延链促复兴！潮南区域特色农业品牌尽显“科技

　　金秋时节，汕头市潮南区廷顺咸菜加工场里，工人们取机械慎密共同，分切后的芥菜块经传送带进入从动清洗工序，一系列规范的出产操做让咸菜这一特色农业品牌更亮眼。本年以来，立脚天气、生态、山地等劣势资本，潮南区聚焦品种培优、质量提拔、品牌打制和尺度化出产，鼎力成长农产物精湛加工业，拉动村落特色财产全链条转型升级。从存心的“质量培育”，到广受青睐的“品牌承认”，再到跨山越海的“双向奔赴”……越来越多的潮南品牌农产物正一步步打破地区局限，以簇新的姿势活跃本土、走出广东、远销。正在广东，把咸菜做得精美且丰硕的当属潮汕地域。而正在潮南区，“廷顺咸菜”家喻户晓，近年来逐步构成了集种植、加工、发卖于一体的运营模式，走出了一条出产加工流程从动化、尺度化、规范化的特色财产。走进井都镇廷顺咸菜加工车间，工人们正熟练地正在传送带旁分切新颖的咸菜、再交由传送带送往清洗机清洗，现场洋溢着浓重的咸喷鼻味。该车间出产线月正式投产，标记着咸菜制做身手从保守人工到机械加工的全面转型升级。正在廷顺咸菜工场车间，一台机械臂正矫捷抓取一箱箱咸菜，精准地码放到木架上。 南方+ 炜 拍摄“咸菜是用大芥菜做成的，凡是取肉厚质脆柔嫩的部位来加工，部门原料芥菜来们本人种植和周边农户，刚收的芥菜质量不错。”公司担任人郑少松一边带着记者参不雅出产线，一边引见道。清洁整洁的车间内，咸菜加工出产线有序运转，从咸菜分切、清洗、称沉、灌拆到成品包拆实现从动化。记者领会到，为节流人力成本、提超出跨越产效率，廷顺食物近年来连续购进一批机械开展从动化出产，并投入资金扶植5层高的现代化厂房。新厂房功能设备一应俱全，充实满脚了咸菜制做的出产需求。新厂房新设备，不只无效提高了产能，也为廷顺咸菜打开了更大的市场空间。郑少松说，有了新设备的手艺赋能，让他更有精神专注于提拔产物品牌价值，加快鞭策廷顺咸菜越洋出海。无独有偶，正在井都镇平湖西社区，蛋鸡养殖户郑裕广也享受着手艺赋能出产的便当。走进汕头市盈发种养无限公司蛋鸡养殖场，鸡鸣声此起彼伏。2015年起，郑裕广先后投入资金对蛋鸡养殖场设备进行换新，14间鸡舍内部均设有饮水喂食系统和温度湿度节制系统，存栏蛋鸡8万羽的产蛋率从88%—90%提拔到93%—95%，此前限制蛋鸡养殖的成本和效率问题根基得以处理。以农业现代化思维谋划财产融合成长，这一实践正在潮南区的另一处表现得愈加间接。广东晨旺乳业无限公司即是此中的活泼案例。“潮南具有优良的生态和天然前提，各级对我们也关怀有加，2017年，我们选择正在潮南落户。”晨旺乳业副总司理詹圳铭说，公司所正在地仙城镇群山环抱、清幽秀美，很是适宜乳成品财产成长；公司也正在短短的近三年时间内，从区级农业龙头企业跃升为省级沉点农业龙头企业。现实上，晨旺乳业已成长成为集科研、奶牛奶羊养殖、乳成品烘焙食物出产营销、农业参不雅、冷链物流为一体的现代化乳品企业。该公司具有15台从动化乳品出产设备，包罗6台利乐砖型包拆机，4台美国唯绿新颖屋型奶纸包拆机，1台中亚杯拆机等设备。车间前处置出产系统满脚鲜奶、酸奶、乳酸活菌酸奶、褐变奶、前后发酵奶等150吨的产能。不只如斯，晨旺乳业还谋划从单一的农产物种植向二、三财产延长，正在农业财产链多个环节培育增值增加点。估计2026年第一季度动工扶植的旅逛参不雅牧场项目，即是此中的一大亮点。据詹圳铭引见，该项目录要表现正在“种养一体化”，集牧草种植、奶牛豢养、生态挤奶、奶牛糊口科技馆以及手工酸奶体验馆于一体，鞭策全财产链数智化转型。“更为环节的是，我们将实施‘一牛一码’智能检测和大数据办理，使用机械人开展挤奶、豢养和洁净工做，优化奶牛健康和产奶效率。”詹圳铭暗示，该项目将让新颖养分触手可及，走进汕头市联汇食物无限公司现代化肉成品加工及生鲜财产项目现场，一栋栋高尺度厂房拔地而起，室表里可见工人们忙于拆修的身影。据联汇食物总司理周钦灿引见，该项目录要扶植生猪加工、家禽加工、牛羊加工、肉类朋分、肉成品加工、废水处置，以及办公、糊口、公共、预留成长等功能区，将为本地财产成长注入朝气活力。