利川红：“东湖茶叙”用茶喷鼻飘海外

　　2024年，恩施州“利川红”授权企业达198家，分析产值冲破32亿元，品牌价值达21。8亿元，跻身全国红茶地舆标记品牌前十位，荣获“2024福布斯中国茶行业年度茶区域公用品牌”。“天正在梦啊，地正在梦，梦里出了个利川红；山昏黄啊，水昏黄，妹娃儿采茶情昏黄……”正在恩施州，一首家喻户晓的平易近歌《利川红》，唱出了本地人对茶叶的深挚交谊。13年前，通过对本土茶种的手艺攻关，每斤仅售10余元的碎茶，凭仗“冷后浑”单品跻身高端市场。2018年，“利川红”成为中印两国带领人非正式接见会面东湖茶叙用茶，一时声名大噪。此后，恩施州、利川市从从体培育、品牌打制、科技立异、茶旅融合等多方面持续发力，茶文化、做强茶财产、提拔茶科技，持续做优“利川红”品牌。现在，利川红茶叶种植面积达27万多亩，分析产值跃升至32亿元，带动11。2万余户茶农增收致富，书写了从“深山好茶”到“财产标杆”的富丽。占地50亩的国宾茶园便坐落于此，本年4月，由利川红财产集团打制的这片茶园正式开园，园内种植“利川红1号”（俗称“冷后浑”），开园当天现场买卖额就达328。5万元。国宾茶园的亮眼成就，源于尺度化系统的严酷把控。据引见，该茶园由利川红财产集团同一规范办理，村平易近采摘鲜叶、公司加工，从种植到出产全程监管，确保每一片茶叶的质量不变。而如许的财产根本，要从毛坝镇的“种茶”说起。毛坝镇地处星斗山国度级天然区腹地，常年云雾缭绕、日夜温差大，是茶叶发展的抱负之地。上世纪80年代前，水稻产量低、收入少，本地传播着“种一胶靴，收一皮鞋”的平易近谣，抽象地描画出“投入多、产出少”的窘境。1987年，时任毛坝镇委黄仕永力推茶叶种植。粮食都不敷吃，还要种茶叶？其时，“饿着肚子种茶叶”的质疑声此起彼伏。黄仕永便赴贵州多地进修经验，开垦茶园1。18万亩，正在荒山上开出了第一片新绿。此后，毛坝镇历任干部一任接着一任干，持续扩大茶园面积、改良种植手艺，村平易近钱袋越来越鼓，人均年收入过万。而实正让利川红“出圈”的，是一项环节手艺立异——“冷后浑”加工难题的霸占。“没有‘冷后浑’，就没有益川红。”利川市星斗山红茶无限义务公司首席制茶师邱建红说。“冷后浑”顾名思义，是指茶正在茶汤冷却后，会呈现浅褐色或橙色乳状的混浊现象。红茶味道醇厚甘爽，喷鼻浓回甘，是极品红茶所独有的特征。2012年，邱建红取团队霸占“冷后浑”的加工难题，通过频频试验，确定了“萎凋、揉捻、发酵、筛选、整形、等第”的完整工艺，成功淬炼出红茶，并正在2015年斩获第十届“中茶杯”全国名优茶叶二等。为确保“冷后浑”茶树种苗的纯正性和不变性，正在农业专家的帮帮下，利川又通过无性系茶树繁育手艺，繁育出本土优秀品种“利川红1号”，2022年获农业农村部品种登记和授权。借帮现代化苗床、从动化灌溉等科技手段，育苗成活率达95%以上，为财产规模化成长奠基了根本。手艺冲破带来了产值飞跃：利川红每亩收入从原先的1500元，提拔至5000元，部门高质量茶园以至达到1。5万元，实现了“万元亩产”的方针。2024年，“利川红”品牌价值达21。8亿元，跻身全国红茶地舆标记品牌前十位，并荣获“2024福布斯中国茶行业年度茶区域公用品牌”。此后，恩施州积极抢抓机缘，利川红几次表态高端场所：第七届世界军运会指定用茶、第28届世界脑力锦标赛总决赛款待用茶……品牌名气越来越大。但取之不婚配的是，浩繁中小茶企“小散弱”：想扩大种植、开辟外部市场，却受限于资金、手艺、渠道，有心无力。若何“握指成拳”？2022年，利川红财产集团应运而生。做为市属国企，集团成立之初就明白方针：鞭策“名优茶出省、大茶出海”，把“利川红”品牌做得更强、更广。为实现“抱团成长”，利川红财产集团取百家茶企告竣合做，奉行“五个同一”模式：同一财产规划、同一质量尺度、同一品牌推广、同一营销资本、同一加工工艺。这一模式不只处理了中小茶企“单打独斗”的痛点，还辐射带动了全市27万余亩茶叶的尺度化成长，让财产资本获得高效整合。正在文斗镇，已经“靠天吃饭”的茶农安，正在利川红财产集团的帮扶下，办理200亩茶园，年收入超2万元；忠镇杨家坡茶园，是中国首个德米认证的无机茶园，本地采茶女黄蓉通过曲播向中亚客商推介茶叶，年发卖额达百万元。龙头企业的带动，让茶农、中小茶企都尝到了财产成长的甜头。2024年，利川红啤酒、“东航那杯茶”系列杯茶等延长产物一经上市便激发市场强烈热闹反应。正在发卖渠道上，该集团采用“线上 + 线下”双线结构：线上正在电商平台开设旗舰店，中转消费者；线下取超市、酒店、茶馆合做设立发卖网点，笼盖、上海、广东等一线城市，同时通过加入茶博会、展销会等勾当，进一步扩大市场份额。据统计，利川红系列延长产物自上市以来，发卖额已超200万元。手艺立异也为跨界成长注入动力。2024年，研发的“冷沏茶”系列产物获得3项国度专利，产物附加值提拔30%以上。为了开辟国际市场，利川红财产集团注册国际商标18件，让利川红走出国门，远销、日韩等地域。近几年，利川红出省产量每年增加5%，产值年均攀升13。1%。2024年，名优茶产量达2400吨、产值达3。6亿元，专卖店已达101家，正在山东、福建等地热销。现有7家出口企业，近十年累计创汇近7亿元。若何降本增效，进一步提拔“利川红”的合作力？利川红财产集团董事长余江暗示，公司刊行了一只规模达10亿元的基金，并通过取金融机构合做供应链金融支撑，操纵资金劣势，做好三件事。目前，利川茶叶种植面积约30万亩，茶叶合做社近400家，施肥、除霜、采摘等管护大多由合做社、茶农完成，他们需要垫付大量资金，成本高、风险大。特别是茶叶采摘，需要出高薪请人。“我们正正在推进社会化办事，像种粮食一样来种茶叶。”余江说，公司以半托、全托的体例来打理农户的茶园，同一供给肥料，同一利用无人机喷洒，同一利用机械除霜等，农户、合做社不消垫付资金，降低了风险；取相关科研院所进行手艺攻关，正正在研发茶园智能采摘设备，缓解采茶工严重；取中国农科院合做，正在多个茶叶种植成立快检核心，将农残检测的时间从过去的一周缩短至一天，便利茶叶快速发卖。正在加工环节，利川红财产集团拟进修福建等地先辈经验，扶植一批共享工场，减轻企业成本，提拔茶叶质量。利川毛坝镇一家茶叶加工企业担任人告诉记者，6年前，公司投入数百万元建了一条完整的出产线多万斤，但目前设备逐步老化，面对更新换代，投入较大，企业难以承受。若是有了共享工场，公司将考虑把茶叶送至共享工场加工。“利川现有200多家茶叶加工场，绝大大都规模较小，设备都面对老化、裁减的窘境。”公司按照市场调研，将逐渐正在各乡镇建共享工场，采办智能化设备，带动中小茶企“抱团成长”。2024年11月，利川红财产集团取深圳怡亚通供应链无限公司签约，打制利川红数智供应链平台，指导茶企上线、数据上“云”。记者正在该平台上看到，已有100多家茶企插手，每家茶企当日的加工、发卖、库存等数据一目了然，及时更新。茶叶从源采摘到流向市场，环节消息及时记实。“通过数字化整合，我们打制利川茶叶版的‘滴滴’平台。” 余江举例，过去，公司从外埠接到一笔40多万元的订单，但不清晰哪家企业能出产，现正在，线上就能够判断，间接派单。别的，正在春茶、夏茶收购旺季，平台可按照企业加工量、库存数据评估资金需求，避免茶企因资金欠缺影响出产。余江暗示，公司将正在年内实现全市所有茶企上线，打制具有全国影响力的利川红茶财产集群，实现分析产值冲破40亿元、品牌价值冲破100亿元，让“利川红”成为鞭策区域经济成长、带动群众配合敷裕的“金手刺”。